公众号
浓浓青团香 社区邻里情
--民苑居委开展手工DIY活动
来源:
龙华街道
时间:
2021-04-08 10:23
清明节做团子是我们祖先的传统习俗,但如今随着生活节奏加快,清明包青团的习俗渐渐被大家遗忘,为了让社区居民重温清明习俗,传承传统文化,4月2日下午,龙华街道民苑居委开展了一场“浓浓青团香,社区邻里情”手工青团DIY活动。
手艺老师说:“一定要社区烧滚的开水倒进面粉里,一点一点揉起来,面粉里要事先拌好自制的鲜艾叶粉,面团也是越揉越劲道。”在手艺老师的组织下,居民们开始准备动手做青团,揉面,有条不紊。将准备好的面团揉捏成花苞状,再把拌好的豆沙和蛋黄馅放里面,捏住封口,揉至均匀。很快,一个个青团摆了满满一桌,当真是好看极了。居民们也都很开心,聊着家常,青团做了一个又一个。把香气四溢的青团,分到每一位动手的居民手中,辛苦过后品尝自制的青团,大家脸上都挂满了笑容。
小小的青团,寄托了居民们对故人的思念和感恩,社区也用实际行动带领社区居民传承中华民族的传统文化。