南瓜到底有多百变？在这里，带你走进你所不认识的南瓜

南瓜富含多种营养素，堪称营养“全能王”，是人们日常餐桌上的“常客”。但你知道南瓜有多少不同的品种吗?如何挑选出品质更好的南瓜？南瓜也可以做成艺术品，成为一道靓丽的风景线？

       为了帮助居民更好地了解生物多样性，在上海科技节期间，漕河泾街道开展了一场“生物的多样性，走进你所不认识的南瓜”科普活动，带你走进不一样的南瓜“王国”。活动现场，30种形状各异、颜色不同的南瓜品类摆放在桌上，场面非常新奇有趣。前来参与活动的阿姨不禁感叹：“这些真的都是南瓜吗？有些都从来没见过啊。”

       活动邀请了高级农艺师马坤老师为大家讲授，他就职于上海市农业科学院园艺研究所，是上海植物学会科学传播委员会委员、上海九三学社社员，日常从事药食同源特色蔬菜种质资源研究、育种及产业开发。

       活动现场，马坤老师通过文字、图片及视频向大家科普了南瓜的基因多样性、物种多样性，展示了上海市农业科学院自主选育的南瓜  品种，并让大家欣赏了在蔬菜博览会上由各品种南瓜组合而成的亮眼的“南瓜景点”。接着他还向大家科普了南瓜的园林应用以及栽培等相关知识，通过多角度、系统性地讲解让大家感受到平平无奇的南瓜家族背后的浓浓科技感。在互动环节，马老师和居民们一起动手做了一个“小检测”——南瓜的糖度，同时教授居民一些挑选南瓜的小技巧，大家纷纷表示上了生动又实用的一课。

       本次活动让我们重新了解了熟悉的陌生“瓜”——南瓜的多样性，通过亲眼看、亲手摸、亲口品尝感受到城市喧嚣中的一份浪漫与健康，给了久居都市、久别田园的居民们亲近植物、感受自然美好的机会，同时也看到了科技改变基因、改变生活的实践。

       悦享科技，智创未来，接下来中心也将通过各种科普活动，使辖区居民们体验到科技成果所带来的美好感受和幸福生活。