爱建园社区 厨艺沙龙 “粽叶飘香 品味端午”主题活动

在小小的粽子里面挖呀挖呀挖，有大大的肉肉，吃着特别香～!端午节，是中国人两千多年来的传统习俗，为传承民族优秀传统，增进邻里感情，增强社区凝聚力，共同感受优秀传统文化的魅力。2025年5月29日上午9点，爱建园居民区所辖厨艺沙龙在8号楼活动室，开展“粽叶飘香 品味端午”主题活动，营造出浓厚温馨的端午民俗氛围。

“粽包分两髻，艾束著危冠” 活动开始前，爱建园厨艺班早已准备好包粽子的材料：粽叶、糯米、五花肉以及盆、桶、线、剪刀等必需品。大家围在一起说说笑笑热热闹闹。技术娴熟的居民填米、裹粽、绑线一气呵成，居民们你调馅我裹叶，片片粽叶被双双灵活的手折成漏斗状，填充糯米压紧实，封口后打一个结实的绳结，一个完美的粽子就这样制作完成了。

        通过此次主题活动，不但让居民们感受到中华民族传统节日折射出的浓郁文化气息，还能感受到社区邻里之问的温暖和关爱，切实提高了爱建园居民的获得感和幸福感。这是一场好吃好玩又能感受到人情味儿的活动，希望以后能够多多开展此类活动，共建和谐社区。